Miel del tío Juan CruzMiel del tío Juan Cruz
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By imasc64

For many people, honey is a pure, almost a medicine, which offers nature and contains all the vitamins nutrition experts considered necessary for health: group B, plus vitamins C, A and D. Also contains all the minerals that are essential to health, iron, phosphorus, calcium, aluminum, magnesium, silicon, zinc, among others. In addition, traces of pollen (in small amounts) that it can be found are pure protein. It has a high energy value, since it has 322 calories per 100 grams.Para mucha gente, la miel es un producto puro, casi una medicina, que ofrece la naturaleza y contiene todas las vitaminas que los expertos en nutrición consideran necesarias para la salud: las del grupo B, además las vitaminas C, A y D. Asimismo, contiene todos los minerales que son esenciales para la salud: hierro, fósforo, calcio aluminio, magnesio, silicio, zinc, entre otros. Además, los rastros de polen (en pequeñas cantidades) que en ella se pueden encontrar son proteína pura. Tiene un alto valor energético, ya que posee 322 calorías por cada 100 gramos. En este alimento también hay ácidos orgánicos (función antibacterial), aminoácidos (precursores de las proteínas), enzimas (reguladoras de algunas funciones del organismo) y fructosa y glucosa, siendo esta última el principal alimento de las células.

 

In this food there are also organic acids (antibacterial function), amino acids (protein precursors), enzymes (some regulatory functions of the body) and fructose and glucose, the latter being the main food of cells.

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What’s honey?