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Se trata de una empresa familiar volcada en mantener un alto nivel en sus productos, cuya elaboraci\u00f3n se basa en principios ecol\u00f3gicos: respeta la naturaleza y lo que \u00e9sta ofrece, viviendo de ella pero sin agredirla. Adem\u00e1s, busca recuperar los oficios tradicionales para volver a habitar los lugares que quedaron desiertos.<\/p>\n
En el momento de globalizaci\u00f3n actual, en el que se ha producido una p\u00e9rdida de diversidad en los productos y en los cultivos, Ap\u00edcola Cuartero propone que se mantengan y se recuperen los sabores tradicionales, que los recursos de la tierra se presenten en los envases con todo su valor. El objetivo es desmarcarse de los productos est\u00e1ndar que aparecen continuamente y cuyo sabor acaba resultando id\u00e9ntico una y otra vez. Mieles del T\u00edo Juan Cruz cuenta con el valor de lo natural como elemento diferenciador, pudiendo notar matices distintos entre una cosecha y otra pero siempre bajo el m\u00e1s exigente nivel de calidad.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”2517″ img_size=”full” onclick=”img_link_large”][vc_single_image image=”2520″ img_size=”full” onclick=”img_link_large”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”2519″ img_size=”full”][vc_single_image image=”2516″ img_size=”full” onclick=”img_link_large”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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