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El cien por cien de la producci\u00f3n se realiza siguiendo los pasos de la elaboraci\u00f3n tradicional, pero adaptados a la tecnolog\u00eda de la actualidad. El proceso comienza con el cuidado de una explotaci\u00f3n ap\u00edcola de cerca de 3.000 colmenas, donde cientos de miles de abejas de la especie \u201cApis mellifera\u201d recolectan el n\u00e9ctar de distintas flores para llevarlo a la colmena y fabricar miel, cera y jalea.<\/p>\n
La miel es un alimento cuya preparaci\u00f3n comienza en la planta, la cual produce el n\u00e9ctar principalmente en la base del interior de la flor. Una vez las abejas la polinizan, se llevan el n\u00e9ctar guardado en el buche hasta la colmena para almacenarlo en las celdillas del panal, donde la miel acaba de madurarse y que son recogidas por el apicultor. La miel se extrae y las celdillas quedan limpias de nuevo para que las abejas vuelvan a usarlas. El proceso finaliza con el filtrado y maduraci\u00f3n de la miel y su envasado.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=”1\/3″][vc_single_image image=”2505″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_shadow_3d” image_hover=”none” image_hover_type=”default”][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_single_image image=”2506″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_shadow_3d” image_hover=”none” image_hover_type=”default”][\/vc_column][vc_column width=”1\/3″][vc_single_image image=”2504″ img_size=”full” alignment=”center” style=”vc_box_shadow_3d” image_hover=”none” image_hover_type=”default”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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