{"id":1914,"date":"2020-12-09T13:34:09","date_gmt":"2020-12-09T12:34:09","guid":{"rendered":"http:\/\/mieltiojuancruz.com\/proces-produkcji\/"},"modified":"2020-12-09T13:34:10","modified_gmt":"2020-12-09T12:34:10","slug":"proces-produkcji","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/mieltiojuancruz.com\/pl\/proces-produkcji\/","title":{"rendered":"PROCES PRODUKCJI"},"content":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column width=&#8221;1\/1&#8243;][section_header use_decoration=&#8221;1&#8243; layout_type=&#8221;section-heading-thick-border&#8221; separator_position=&#8221;center&#8221; main_heading=&#8221;PROCES PRODUKCJI&#8221; text_align=&#8221;center&#8221; font_size=&#8221;default&#8221; font_style=&#8221;default&#8221; separator_color=&#8221;#dd9933&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/1&#8243;][vc_column_text]To hiszpa\u0144skie przedsi\u0119biorstwo po\u0142o\u017cone mi\u0119dzy dolin\u0105 Ebru a podn\u00f3\u017cem g\u00f3ry Moncayo znajduje si\u0119 w uprzywilejowanym miejscu, daj\u0105cym dost\u0119p zar\u00f3wno do teren\u00f3w poro\u015bni\u0119tych rozmarynem w dolnej Aragonii, jak i do letnich kwitnie\u0144 na obszarach g\u00f3rskich tego regionu. Co wi\u0119cej, poniewa\u017c znajduje si\u0119 w dobrze usytuowanym logistycznie punkcie p\u00f3\u0142wyspu, ma \u0142atwy dost\u0119p do innych region\u00f3w, takich jak obszary \u015br\u00f3dziemnomorskie, p\u0142askowy\u017c Kastylii czy wrzosowiska kantabryjskie.<\/p>\n<p>Produkcja w stu procentach odbywa si\u0119 z zachowaniem etap\u00f3w produkcji tradycyjnej, ale dostosowanej do aktualnej technologii. Proces rozpoczyna si\u0119 od opieki nad farm\u0105 pszczelarsk\u0105 licz\u0105c\u0105 oko\u0142o 3000 uli, gdzie setki tysi\u0119cy pszcz\u00f3\u0142 miodnych z gatunku <em>Apis mellifera<\/em> zbieraj\u0105 nektar z r\u00f3\u017cnych kwiat\u00f3w, aby przenie\u015b\u0107 go do ula i wytworzy\u0107 mi\u00f3d, wosk i mleczko pszczele.<\/p>\n<p>Mi\u00f3d to pokarm, kt\u00f3rego produkcja rozpoczyna si\u0119 w ro\u015blinie wytwarzaj\u0105cej nektar, g\u0142\u00f3wnie w obr\u0119bie wn\u0119trza kwiatu. Po zapyleniu kwiat\u00f3w, pszczo\u0142y zabieraj\u0105 zgromadzony w wolu nektar do ula, aby przechowywa\u0107 go w kom\u00f3rkach plastra, gdzie mi\u00f3d dojrzewa. Plastry te s\u0105 nast\u0119pnie zbierane przez pszczelarza. Mi\u00f3d jest wydobywany, a kom\u00f3rki plastra pozostaj\u0105 znowu czyste, aby pszczo\u0142y mog\u0142y je ponownie wykorzysta\u0107. Proces ko\u0144czy si\u0119 filtrowaniem (usuwaniem zanieczyszcze\u0144), a nast\u0119pnie odstaniem miodu i jego rozlaniem do s\u0142oik\u00f3w.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_single_image image=&#8221;516&#8243; alignment=&#8221;center&#8221; style=&#8221;vc_box_shadow_3d&#8221; border_color=&#8221;grey&#8221; img_link_target=&#8221;_self&#8221; image_hover=&#8221;none&#8221; image_hover_type=&#8221;default&#8221; img_size=&#8221;full&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_single_image image=&#8221;514&#8243; alignment=&#8221;center&#8221; style=&#8221;vc_box_shadow_3d&#8221; border_color=&#8221;grey&#8221; img_link_target=&#8221;_self&#8221; image_hover=&#8221;none&#8221; image_hover_type=&#8221;default&#8221; img_size=&#8221;full&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_single_image image=&#8221;512&#8243; alignment=&#8221;center&#8221; style=&#8221;vc_box_shadow_3d&#8221; border_color=&#8221;grey&#8221; img_link_target=&#8221;_self&#8221; image_hover=&#8221;none&#8221; image_hover_type=&#8221;default&#8221; img_size=&#8221;full&#8221;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column width=&#8221;1\/1&#8243;][section_header use_decoration=&#8221;1&#8243; layout_type=&#8221;section-heading-thick-border&#8221; separator_position=&#8221;center&#8221; main_heading=&#8221;PROCES PRODUKCJI&#8221; text_align=&#8221;center&#8221; font_size=&#8221;default&#8221; font_style=&#8221;default&#8221; separator_color=&#8221;#dd9933&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=&#8221;1\/1&#8243;][vc_column_text]To hiszpa\u0144skie przedsi\u0119biorstwo po\u0142o\u017cone mi\u0119dzy dolin\u0105 Ebru a podn\u00f3\u017cem g\u00f3ry Moncayo znajduje si\u0119 w uprzywilejowanym miejscu, daj\u0105cym dost\u0119p zar\u00f3wno do teren\u00f3w poro\u015bni\u0119tych rozmarynem w dolnej Aragonii, jak i do letnich kwitnie\u0144 na obszarach g\u00f3rskich tego regionu. Co wi\u0119cej, poniewa\u017c znajduje si\u0119 w dobrze usytuowanym&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mieltiojuancruz.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1914"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mieltiojuancruz.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/mieltiojuancruz.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mieltiojuancruz.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mieltiojuancruz.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1914"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mieltiojuancruz.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1914\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1916,"href":"https:\/\/mieltiojuancruz.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1914\/revisions\/1916"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mieltiojuancruz.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}